جراحی عروق یک رشته نوین فوق تخصصی در عرصه علوم پزشکی است که در آن اختلالهای سیستم عروقی، بیماریهای شریانها (سرخرگها)، وریدها (سیاهرگها) و رگهای لنفاوی (چربی) با روشهای درمان دارویی، روشهای نیمه تهاجمی با استفاده از سوندها و کاتترها و بازسازی سیستم عروقی با روشهای جراحی درمان میشوند. این رشته با داخلی قلب و عروق و جراحی قلب و عروق که موضوع آن بیماریهای قلب، و عروق کرونری است متفاوت است. به دلیل وابستگی تمامی اعضای بدن به گردش خون وسعت این رشته از سر و گردن تا قفسه سینه و شکم و دستها و پاها را شامل میشود. نمونههایی از موضوعات این رشته عبارت است از: سکتههای مغزی ناشی از تنگی عروق کاروتید، فشار خون ناشی از تنگی شریانهای کلیوی، نارسایی کلیه و دیالیز، نارسایی خون به دستها و پاها، پیوند اعضاء، واریس، انسدادهای شریانی و وریدی، لنفادم، تعریق مرضی، مشکلات عروقی کبد، آنوریسم آئورت و فشار روی اعصاب محیطی میباشد. درمان این بیماریها در بعضی موارد به صورت دارویی، در بخش قابل توجهی به صورت جراحی باز یا با روشهای مدرن و کم تهاجمی مثل آنژیوپلاستی و استنت گذاری و آمبولیزاسیون یا لیزر انجام میشود که تمامی این اقدامات توسط جراح عروق انجام میشود.
این تخصص با پیشرفت جراحی عمومی و جراحی قلب و همچنین تکنیکهای نیمه تهاجمی پرتونگاری مداخله گر سیر تکاملی داشتهاست. جراح عروق برای تشخیص و درمان و اداره بیماریهایی که سیستم عروقی را درگیر میکنند (بجز عروق قلب و مغز) آموزش میبیند. جراحان قلب و ریه و متخصصین داخلی قلب به عروق قلب و جراحان اعصاب و نورورادیولوژیستها (رادیولوژی مداخلهای) به درمان بیماریهای عروق مغز میپردازند.
عروق بدن در جریان تصلب شرایین ممکن است دچار تنگی یا انسداد شوند و از طرفی هم ممکن است گشادشدگی مرضی ایجاد گردد. علاوه بر آن سوانح و حوادث میتواند موجب پارگی عروق یا آسیب عروق شوند.